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産直サイトには、こだわりのある個性豊かな生産者さんがたくさんいます!
そんな生産者さんたちが作った食材を食べたい!
そんな生産者さんたちと交流してみたい!
産直サイトは、そんな望みを叶えてくれる素敵な場所です!
あなたもお気に入りの生産者さんを見つけてみませんか!
食材の美味さに衝撃を!
生産者さんたちのこだわりに感動を!
こころも身体も満たされてくださいね!
この記事を書いている人
・岩手県在住 40代
・家庭菜園を3年前に始め野菜づくりにはまる
・自然栽培で作られた野菜に興味を持つ
・野菜本来の味がとても気になる
・産直サイトで特に自然栽培の野菜を探すのが日課になっている
おすすめの産直サイトの評判から体験談、使い方まで。
これを見れば、産直サイトのすべてが分かります!
こだわりを持ったたくさんの生産者から気になる生産者さんをご紹介!
産直サイトは簡単に言うと産直のオンライン版です。
直接購入できるメリットは、なんといっても価格と鮮度。
また栽培方法などが確認でき安心、スーパーなどでは取り扱っていない珍しい食材などもあり新たな発見ができるのも魅力!
実際にある産直だと新鮮な野菜や人気の野菜って開店に合わせて行かないと購入できない場合がありますよね。
でも、産直サイトならそんな焦ることもなく新鮮な野菜を自宅届けてくれるというありがたいシステムなんです!
産直サイトのメリット
・価格を抑えて購入できる
・新鮮な野菜を購入できる
・生産者さんの情報が分かり安心して購入できる
・珍しい食材を購入できる
産直サイトには無農薬の野菜はもちろんこだわりの栽培方法で作られた野菜がたくさん出品されています。
野菜って色々な栽培方法で作られていますがちょっとややこしくてわかりづらいですよね。
スーパーなどで売られている野菜の多くが慣行栽培で生産された野菜で収穫量を上げるために農薬や肥料を使用して生産しているものが多いです。特別栽培という慣行栽培で使用する化学農薬や化学肥料を5割以下におさえて生産するものもあります。
有機栽培(オーガニック栽培)は化学農薬と化学肥料を使用せずに有機JAS規格の認証を得た生産方法です。
※有機JAS規格とは、全国にある有機登録認定機関が審査して認められた生産方法のみ与えられる。有機肥料や農林水産省の指定を受けた農薬の使用は認められています。
そして化学農薬や化学肥料だけでなく有機肥料も一切使用しないのが自然栽培になります。自然の力のみで育てる生産方法です。さらに耕作も除草もしない自然に近い状態で作物を育てる自然農法と自然農があります。
自然栽培や有機栽培で作らている野菜って収穫量が少なくて成長スピードもゆっくりなのでとても希少性が高い野菜なんです。希少性が高いということは中々市場に出回らないということです。産直サイトでその野菜が購入できるのも大きな魅力になります!
栽培方法 | 自然栽培 | 有機栽培 | 特別栽培 | 慣行栽培 |
---|---|---|---|---|
化学農薬 | × |
× |
5割以下 |
〇 |
化学肥料 | × |
× |
5割以下 |
〇 |
収穫量 |
少ない | 若干少ない | 若干少ない | ー |
成長スピード |
ゆっくり | 若干ゆっくり | 若干ゆっくり | ー |
価格 |
高め |
高め | 若干高め | 安い |
自然栽培(自然農法)の野菜がすごいという話です。
自然の力で育った野菜は免疫力を上げたり、体内環境を整えられ健康な身体を維持する効果が期待できると言われています。
そんな野菜の力を感じることができる動画をご紹介いたします。20年以上自然栽培をしている方のYouTube『自然栽培実施20年のノウハウ教えます』を見てあらためて自然の恵みのすごさに衝撃を受けます!
身体が健康になるだけじゃなく力がみなぎってくる感じでしょうか。
産直サイトで自然栽培の野菜を購入して体感してみませんか!